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Título

TEOR DE TANINOS CONDENSADOS EM EXTRATOS NATURAIS DE SHINOPSIS BRASILIENSIS COM EFICÁCIA IN VITRO FRENTE PATÓGENOS CONTAMINANTES DO LEITE BOVINO.

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Autores do trabalho

EMANUELLY GOMES ALVES MARIANO; ADRIANA GONÇALVES FREITAS, MATHEUS FERREIRA INÁCIO, JOÃO CARLOS FIGUEIREDO, FRANCIELLEN MORAIS-COSTA, ANA CLAUDIA MAIA SOARES, EDUARDO ROBSON DUARTE

Informações do trabalho

Evento: FEPEG 2017

Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Modelo de referência

MARIANO, Emanuelly Gomes Alves; FREITAS, Adriana GonÇalves; INÁCIO, Matheus Ferreira; FIGUEIREDO, JoÃo Carlos; MORAIS-COSTA, Franciellen; SOARES, Ana Claudia Maia; DUARTE, Eduardo Robson. TEOR DE TANINOS CONDENSADOS EM EXTRATOS NATURAIS DE SHINOPSIS BRASILIENSIS COM EFICÁCIA IN VITRO FRENTE PATÓGENOS CONTAMINANTES DO LEITE BOVINO.. In FEPEG 2017. Montes Claros, MG. Anais (on-line). Montes Claros: Unimontes, 2017. Disponível em <http://www.fepeg2017.unimontes.br/anais/ver/752>. Acesso em: 23 Nov 2024