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Título

BIOPROSPECÇÃO DE LEVEDURAS SELVAGENS COM POTENCIAL PARA PRODUÇÃO DE CERVEJA.

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Autores do trabalho

ISABELLA GUIMARãES PEREIRA; LAUANY MATOS DE NOVAIS CAPUCHIINHO, HENRIQUE MAIA VALÉRIO

Informações do trabalho

Evento: FEPEG 2017

Área: Microbiologia

Modelo de referência

PEREIRA, Isabella Guimarães; CAPUCHIINHO, Lauany Matos de Novais ; VALÉRIO, Henrique Maia. BIOPROSPECÇÃO DE LEVEDURAS SELVAGENS COM POTENCIAL PARA PRODUÇÃO DE CERVEJA.. In FEPEG 2017. Montes Claros, MG. Anais (on-line). Montes Claros: Unimontes, 2017. Disponível em <http://www.fepeg2017.unimontes.br/anais/ver/965>. Acesso em: 24 Nov 2024